Lagostina iceforce coltello chef

Ice Force di Lagostina eleva le prestazioni dei coltelli da cucina, assicurando un'affilatura che persiste fino al doppio del tempo rispetto alle precedenti collezioni. La selezione dei coltelli Ice Force è indispensabile per ogni tipo di preparazione culinaria, offrendo una combinazione vincente di durabilità e design avanguardistico. La chiave di questa superiorità risiede nella tecnologia Ice Force, un avanzato processo di raffreddamento criogenico delle lame fino a -120 °C, che ne preserva l'affilatura per garantire un taglio preciso e senza sforzo. Il coltello da chef, forgiato in robusto acciaio inox tedesco, è l'ideale per lavorare ingredienti voluminosi, permettendo di tritare, affettare e sminuzzare con la massima facilità. Optare per Ice Force significa scegliere l'eccellenza di Lagostina, riconosciuta per una maggiore durata rispetto alle altre linee in acciaio inox (Heritage).